Chișcă moldovenească

Descriere

Chișcă moldovenească, produs fiert și neafumat, cu orez și condimente de sarmale. Rețeta din nordul țării, făcută ca acasă.

Ingrediente: carne de porc, orez, ceapă, morcovi, condimente pentru sarmale (cimbru, mărar, piper, boia), sare, membrană naturală de porc.

Valori nutriționale la 100 g: 215 kcal / 899 kJ; grăsimi 12,0 g, din care saturate 4,8 g; carbohidrați 14,0 g, din care zaharuri 1,4 g; proteine 12,0 g; sare 1,2 g.

Se păstrează la 0 / +4 °C. Se taie felii și se rumenește în tigaie sau la cuptor, până se face crustă. Merge cu mămăligă, ceapă verde și ridichi.

Fără aditivi artificiali.