Slănină afumată

12,90 € / kg

Slănină afumată cu straturi de carne, afumată natural cu fum de fag. Slănina de cămară.

În stoc

Descriere

Slănină afumată natural, cu fum de lemn de fag, cu straturi frumoase de carne prin ea.

E slănina de cămară, cea pe care o tai cu briceagul la câmp sau o pui pe pâine cu ceapă verde. Feliată subțire, se topește în gură; tăiată cubulețe, dă gust oricărei mâncări de fasole sau tocăni.

Poate fi și prăjită scurt, până devine crocantă, alături de ouă.