Descriere
Mușchiuleț montan afumat, produsul nostru cel mai fin. Se face din mușchiulețul de porc, bucata cea mai fragedă, afumată lent cu fum de lemn de fag.
Are o textură catifelată și un gust delicat, mai puțin sărat decât restul afumăturilor. Se feliază subțire și se servește ca atare, pe un platou cu brânzeturi, sau alături de un pahar de vin roșu.
Doar sare și fum, ca la toate produsele noastre afumate.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.